Somos especialistas

Somos especialistas

Conjugamos 20 anos de experiência com a nossa vasta capacidade industrial e de inovação para oferecer aos nossos clientes o melhor serviço, com produtos da máxima qualidade e segurança alimentar.

Controlamos todo o processo, da semente à mesa. A nossa aposta na eficiência, na sustentabilidade e na melhoria contínua permite-nos ser líderes em operações e faz-nos o melhor parceiro possível no momento de desenvolver uma oferta inovadora de IV e V gama.

As nossas
fábricas

Capacidade industrial
Dispomos de 4 centros produtivos, equipados com a mais alta tecnlogia, distribuídos estrategicamente em diferentes localizações da geografia espanhola: Riba-roja de Túria (Valência), Antequera (Málaga), Aranda de Duero (Burgos) e Granadilla de Abona (Tenerife). Isso nos permite garantir aos nossos clientes em Espanha, França e Portugal a máxima frescura e disponibilidade de produtos, 365 dias por ano. Somos um Grupo internacional, e dispomos de outras 3 fábricas de processamento de IV Gama na Europa, nomeadamente na Alemanha, Itália e Suíça.

Nas nossas instalações, equipadas com a mais recente tecnologia, elaboramos uma ampla variedade de produtos prontos a consumir e cozinhar. A nossa fábrica de Antequera centraliza também a produção de bandejas de ingredientes (toppings) para toda a oferta do Grupo em Espanha e também para clientes internacionais.

Inovação

A inovação é o nosso ingrediente principal. Na Verdifresh captamos as mais recentes tendências globais em alimentação e transformamo-las em soluções e novidades saudáveis, em formatos práticos, que se antecipam às necessidades dos nossos clientes e do mercado.

Todos os anos alocamos mais de 1 milhão de euros para I+D+i. Reforçamos a nossa aposta na inovação, com alianças e projetos de colaboração com as universidades e centros tecnológicos mais prestigiados.

Inovação
Agronómica

Na nossa atividade agrícola, dispomos do Centro de Inovação Agronómica (CIAM), localizado na localidade valenciana de Montserrat. Aqui, investigamos novos processos e métodos de cultivo mais eficientes e sustentáveis e realizamos ensaios para a melhoria de novas variedades agrícolas, principalmente baby leafs e outros produtos que são uma tendência na alimentação da atualidade, como os microgreens. Neste laboratório de I+D agrícola também estamos a desenvolver, entre outros, um projeto piloto de cultivo vertical de vegetais de folha.

Qualidade e segurança alimentar

A máxima qualidade e segurança alimentar abrange toda a cadeia de produção, desde os nossos campos e culturas às fábricas de processamento, passando pelos nossos fornecedores e pelo produto final.

Garantimos um rigoroso controlo da rastreabilidade de 100% dos nossos produtos, desde a própria semente. Todas as nossas fábricas dispõem das mais recentes tecnologias em matéria de qualidade e segurança alimentar, e cada uma delas dispõe de um laboratório próprio, onde são realizados diariamente controlos de qualidade a todos os lotes produzidos. Realizamos mais de 10.000 análises de produtos e matérias-primas por ano.

Dispomos dos mais rigorosos protocolos em matéria de qualidade, segurança alimentar e ambiente. As nossas fábricas dispõem das mais exigentes certificações internacionais neste âmbito. Assim, a nossa fábrica de Aranda de Duero (Burgos) tem certificação para a elaboração de oferta BIO.

Os nossos
fornecedores

Trabalhamos com os nossos fornecedores para garantir o fornecimento das melhores matérias-primas e a rastreabilidade dos nossos produtos em toda a cadeia.

O modelo de fornecedores está integrado no nosso Modelo de Qualidade e define um rigoroso sistema de homologação e auditorias que garantem a qualidade e segurança das matérias-primas com as quais trabalhamos. Assim, dispomos de fornecedores homologados para o fornecimento dos molhos e matérias-primas para a elaboração das nossas bandejas de ingredientes (toppings) de saladas.

Todos os nossos fornecedores agrícolas dispõem de certificação da norma internacional GLOBAL G.A.P. de boas práticas.

Sustentabilidade

Respeitando o nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável, agimos de forma responsável no contexto em que operamos, em prol do ambiente, promovendo alianças com várias associações sociais, empresariais e sectoriais para gerar um impacto positivo na nossa sociedade.

Como empresa responsável e inovadora, introduzimos critérios de sustentabilidade e design ecológico nas nossas embalagens. Utilizamos a menor gramagem e material possível e trabalhamos para oferecer soluções de embalamento mais sustentáveis aos clientes e consumidores.

Atualmente, na nossa oferta de saladas prontas a consumir, 70% do plástico das bowls é proveniente de material reciclado e 100% das embalagens de cartão têm certificação FSC (Forest Stewardship Council).

Todas as fábricas Verdifresh dispõem da certificação ambiental ISO 14001.